中国网-中国视窗 http://zgsc.china.com.cn | 发布时间2014-09-26 10:18:20 原文地址 http://zgsc.china.com.cn/datong/zlhz/2014-09-26/231734.html http://yueyu.cntv.cn/2014/09/26/ARTI1411702478240142.shtml 弘基农业科技开发有限责任公司位于河北省最北端的张家口市塞北管理区，平均海拔1400米，年平均日照2975.8小时，昼夜温差大，正处于北纬41°的国际优质马铃薯种植带。具有产量高、品质好的特点。公司成立于2008年，累计投资已达6.8亿元，现已形成集马铃薯繁育、育种、种植、仓储、深加工等较为完整的农业产业化链条，提升农业生产效益带动农民创富是弘基农业的不懈追求! 企业的发展离不开领导的关心支持，2014年6月21日下午，河北省省长张庆伟、省政府秘书长朱浩文一行在张家口市委书记邢国辉、市长侯亮等领导，以及弘基集团总裁张海、常务副总裁张阁的陪同下来到该公司进行调研。赞誉该公司的农业产业化、规模化搞的好，科技含量高，并希望公司要善于用好、用活、用足各项农业政策，大力推进标准化种植、特色化培育、产业化发展，继续延伸农业产业链条，打造一流的农业产业化重点龙头企业。 
河北省长张庆伟 等领导与总裁张海参观企业 弘基农业从育种科研到投产的短短几年里，得到了农业部、商务部、财政部、国家发改委等各级领导的大力支持。 被授予“国家级农产品加工业示范企业”、“国家级农业产业化龙头企业”、“全国光彩事业重点项目”、“马铃薯产业发展优势企业”等荣誉。 
2014年7月16日至18日国家马铃薯产业技术体系遗传育种研讨会在河北张家口市沽源县举行。来自农业部、国家马铃薯产业技术体系以及全国24个省、市、自治区的马铃薯专家、企业家等240余人齐聚坝上，对马铃薯遗传育种、产业发展以及马铃薯在国家粮食安全战略中的作用进行了深入交流和研讨。我公司作为大会唯一协办单位和观摩企业，受到各位专家、企业家一致好评。 
弘基农业于2010年投资建设马铃薯良种繁育中心，并与中国农科院、中国农业大学、河北农业大学、张家口农科院建立了长期的协作关系，形成了强有力的科技支撑体系。马铃薯繁育中心占地面积500亩，包括马铃薯脱毒切繁中心6940平方米，年切繁脱毒种苗5000万株;马铃薯脱毒微型薯繁育基地3000亩，年繁育微型薯1亿粒。露天晾晒场及气调库59403平方米，用于晾晒、存储微型薯和原种。于2013年被评为河北省级企业技术中心。 为了使马铃薯繁育能力得到充分发挥，2014年公司在马铃薯育种工艺上进行技术改革，实施雾化培育脱毒马铃薯种薯项目，该项目是近几年发展起来的一种新型的无土栽培技术，马铃薯雾培平均单株结薯多达50～60粒，每平方米结薯可达800～1000粒，是基质栽培生产微型薯的几十倍，大大提高了微型薯的生产效率，降低了生产成本;同时雾培与基质栽培相比，有效的避免了土壤传播病菌、病毒的环节，最终达到了提高微型薯的质量和种性的目的。这些优质的原种满足了公司基地和周边地区种植的需要。为农户的增产、 增收打下了坚实的基础。 
该公司拥有优质马铃薯种植基地3.4万亩。拥有从荷兰引进大型指针式喷灌机40多台，大型种植、田间管理、收获设备40多台套，机井80余眼。 
马铃薯种植从土壤检测、播种、锄草、施肥、灌溉、植保、收获全部实现机械化。马铃薯种薯均由公司马铃薯良种繁育中心自行培育，确保种薯的脱毒、安全、可靠。为生产出高品质的马铃薯全粉提供了优质的原料。 [全粉加工] 马铃薯全粉用途较为广泛:以马铃薯全粉为原料，经科学配方，添加相应营养成分，可制成全营养、多品种、多风味的方便食品，也可作为冷饮食品、膨化食品、保健食品的添加剂。马铃薯全粉的增稠性、持水持油性、填充增量性、成壳性等使得其在方便食品、冷冻食品、调理食品加工中得到广泛应用。 马铃薯全粉加工生产全部采用了国际领先的生产设备及世界一流的生产工艺，公司坚持走靠科技支撑发展的路线。 
2011年，该公司的马铃薯全粉加工生产项目正式投产。 车间占地6000平方米，年可处理马铃薯12万吨，年产马铃薯雪花全粉2万吨。马铃薯全粉生产线实行全封闭式管理，马铃薯经清洗、切片、漂烫、蒸煮、捣泥、烘干、粉碎、包装、金属探测等工艺流程，产品各项指标符合国家食品检验标准。产品远销海内外知名企业，受到客户的赞誉，主要合作伙伴有美国百事、韩国好丽友、达利集团、思念食品、三全食品等。 该公司总经理张阁说：公司对当地及周边地区的马铃薯产业发展具有显著的带动作用。一是过去马铃薯加工多限于生产粉丝、粉条和一级淀粉等初级产品，产业链条短，产品附加值低。弘基农业的建成，从根本上扭转当地马铃薯加工生产规模小，品种档次低的落后状况。二是过去脱毒种薯应 
弘基农业总经理张阁 用普及率低，农民一般多采用相互引种、换种等措施维持低水平的生产，品种混杂、种薯退化现象严重，育种的发展对加快脱毒种薯应用普及，对促进马铃薯产业升级有着重要的意义。三是有利于农业产业化运行机制的形成，集种、加、产供销、贸工农于一身，通过农业一体化经营，把千千万万农户的小生产同外界大市场有机地结合起来。四是促进马铃薯就地转化和增值，带动相关产业的发展。可以有效缓解当地马铃薯“丰年销售难”的矛盾。同时，还可带动当地的运输、包装、养殖、机械制造等行业的发展。对当地开发利用农业资源，提高技术含量，带动农民脱贫致富起到重要的推动作用。 从企业近年来的经验情况来看，具有明显的市场竞争优势。一是区位优势明显，公司地处北纬41°的国际优质马铃薯种植带，土地肥沃、日照充足、昼夜温差大、无污染。二是有可靠的技术支撑，公司与中国农科院，中国农业大学，河北农业大学，张家口农科院建立了长期的协作关系。三是设备先进，公司从种植、仓储、全粉加工所有设备全部从荷兰引进，保证产品质量的可靠。四是公司马铃薯种薯均由公司马铃薯良种繁育中心自行培育，确保种薯的脱毒、安全、增产、增收。不仅产品产量高，而且质量好，出成品率高，公司平均亩产达3000公斤以上。可以说企业具有很强的市场竞争优势和广阔的发展前景。 弘基农业把马铃薯产业做大做强的同时，通过公司经营规模化、管理精细化、产销一体化，已打造成为全国一流马铃薯繁育、种植、深加工基地，公司将继续延伸产品链条，绿色、有机是公司的追求，争创世界一流。 | 
